Recette fruits de mer

Couscous de la Mer

1kg de semoule 2 oignons, céleri-rave, 2 navets blanc long, 4 carottes, 4 courgettes, 6 gousses d’ail 1 pincée de safran, concentré de tomates, 20cl d’huile d’olive, sel, poivre, 50g de beurre 2 cuillère à café de paprika, 2 branches … Continuer la lecture →

Filet de dorade avec ses fruits de mer

Pour la recette il faudra acheter: Des épices, huile d’olive, crème, vin blanc, sel, poivre Du riz 50g de fruits de mer et 250g de filet de dorade   Pour la réalisation de la recette: prendre vos filets de dorade … Continuer la lecture →

Plateau de fruits de mer

Il vous faut pour faire un beau plateau de fruits de mer: 2 ouassous Une demi langouste 3 accras de morue, 1 boudin, 1 burgot, 1 brésilienne, 1 poisson Lambi en fricassée Crudités variées, gratin de banane jaune Riz Sauce … Continuer la lecture →