Pour la réalisation de la compote de mangue il vous faut:
5 belles mangues
2 grosses pommes
1 orange
1 gousse de vanille fraiche
La recette:
Eplucher les mangues, les pommes et l’orange.
Couper les fruits en dès.
Ensuite, presser et ajouter le jus d’orange sur les fruits et la gousse de vanille
Dans une casserole mettre le tout sur feux doux pendant environ 30 minutes.
Mixer la préparation des fruits..
Laisser refroidir et mettre au frais.
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