Recette Lait de coco

Poulet à la Vanille

Les ingrédients: 2 gousses de vanille 2 tomates, 2 citrons verts 2 oignons, 2 gousses d’ail 20cl de lait de coco 4 blancs de poulet 1 morceau de gingembre 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol ou d’huile d’olive Du … Continuer la lecture →

Curry de Crevettes au Lait de Coco

Pour confectionner la recette il faut : Suivant le nombres de convives : 1 à 2kg de crevettes roses et cuites 600 grammes de riz ( basmati de préférence) 100 g de beurre ( ou de l’huile d’olive),  1 oignon, 5 gousses … Continuer la lecture →

Ouassous Flambés avec Lait de Coco

Il vous faut pour cette recette les ingrédients suivant: 20cl de lait de coco, crème de coco Rhum vieux, 1 citron 1kg de ouassous 3 gousses d’ail, i pincée de safran, 1 cuillère à café d’huile, 1 oignon, 1 bouillon … Continuer la lecture →