Recette poulet

Le poulet est élevé pour sa chair traditionnellement ou industriellement, le poulet est consommé souvent car c’est une viande qui ne coute pas chère.
Le poulet peut être cuisiné sous différentes formes, le poulet bio contient moins de salmonelles que les poulets élevés en batterie.

Poulet à la Vanille

Les ingrédients: 2 gousses de vanille 2 tomates, 2 citrons verts 2 oignons, 2 gousses d’ail 20cl de lait de coco 4 blancs de poulet 1 morceau de gingembre 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol ou d’huile d’olive Du … Continuer la lecture →

Poulet Farci aux Lambis

Il vous faut: 6 belles cuisses de poulet 1kg de lambis 2 cuillère à soupe de rhum vieux, sel, poivre, 2 piments forts, 1 gousse d’ail 2 oignons, 4 oeufs 100g de farine, 1 bouquet garni, 20cl de crème fraiche … Continuer la lecture →

Colombo de poulet

Le colombo de poulet est une recette facile à faire, pas chère et délicieuse. Les ingrédients: 4 belles cuisses de poulet 1 aubergine, 1 courgette, 3 pommes de terre 1 gros oignon, 2 citrons vert, 1 piment, 1 pincée de … Continuer la lecture →

Poulet boucané

Pour réaliser le poulet boucané, recette guadeloupe, il vous faut les ingrédients suivants:

Poulet coco

La préparation et la cuisson de cette recette sont très faciles !