Blaff de poisson

Le blaff de poissons, délicieuse recette Guadeloupe réalisée à base de poissons cuits dans un court-bouillon très parfumé, est un régal gustatif.

Colombo de porc

Liste des ingrédients :

Jambon à l’ananas

Il vous faut:

Bananes flambées

Bananes flambées, Recette Guadeloupe

Mont blanc

Il vous faut pour réaliser le mont blanc:

Tourment d’amour

Pour réaliser ce célèbre gâteau des îles Saintes, (recette gaudeloupe), il vous faut les ingrédients suivants:

Blanc manger coco

Le blanc manger coco de Guadeloupe

Flan coco

Pour cette recette, il vous faudra tout simplement :

Poulet boucané

Pour réaliser le poulet boucané, recette guadeloupe, il vous faut les ingrédients suivants:

Poulet coco

La préparation et la cuisson de cette recette sont très faciles !

Ecrevisses flambées

Une très bonne recette, facile à faire !

Langoustes grillées

Pour préparer des langouste grillées, vous aurez besoin

Crabes farcis

Pour préparer des crabes farcis, vous aurez besoin de

Fricassée de chatrou

Pour préparer une fricassée de chatrou, vous avez besoin

Grillade sauce chien

Pour préparer cette recette, il vous faudra les ingrédients suivants :

Tartare de thon

Pour préparer votre tartare de thon, une délicieuse recette guadeloupe, suivre les étapes suivantes :

Court bouillon créole

Recette guadeloupe pour 2 à 3 personnes

Gratin de christophines

Pour le gratin de christophines il faut:

Fruit à pain

Pour 2 personnes : 1 fruit à pain de Guadeloupe,

Soupe de giraumon

Les ingrédients pour la soupe de giraumon :

Pâtés en pot

Extraits du mouton : 2 pieds, 1 cœur, 1 langue, 450 g de plates côtés, 350g de fraise de mouton.

Chiquetaille de morue

Cette fiche vous permettra de préparer la très célèbre chiquetaille de morue !

Féroce d’avocat

Voici une recette des îles, très facile à faire !

Mousse d’avocat aux filets de saint pierre

Une recette type de la Guadeloupe, tout simplement excellente !

Acras de morue

Pour réaliser cette recette pour six personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Petits pâtés salés

Petits pâtés salés, Recette Guadeloupe

Voici une succulente recette des îles !