Recette Chiquetaille de morue

Cette fiche vous permettra de préparer la très célèbre chiquetaille de morue !

Une recette très appréciée de tous.

Suivez simplement les instructions, à la lettre, et vous verrez que ce sera un pur délice !

Pour réaliser cette succulente recette, il faudra vous procurer les ingrédients suivants :

– 200 grammes de morue dessalée ;

– de l’oignon ;

– du piment ;

– de l’huile ;

– du vinaigre ;

– de l’ail.

 

C’est tout !

La préparation :

Vous allez le constater rapidement : la préparation de cette recette est très facile et très rapide !

Commencez tout simplement par dessaler la morue.

Puis, faites-la griller. Cette étape est très importante : soignez la cuisson !

Émiettez-la, puis mélangez-la à l’huile et au vinaigre.

Ajoutez l’oignon crû (haché), de l’ail (écrasé) ainsi qu’un petit morceau de piment (finement haché).

Mélangez soigneusement l’ensemble pour obtenir un résultat parfait.

 

C’est terminé ! Vous pouvez servir votre plat et le déguster avec plaisir !

Bon appétit !