Recette Banane

La banane est un fruit avec une peau de couleur jaune ou verte regroupé sur un bananier nommées Régimes. Le bananier n’est pas un arbre mais il peut quand même atteindre jusqu’à 9 mètres. Au bout de 7 mois, la floraison apparait et les fruits sont mûrs 4 mois après. La pulpe de la banane a un goût sucré, elle apporte beaucoup d’énergie pour les enfants et les sportifs grâce à son potassium. La banane de Guadeloupe bénéficie d’un climat favorable grace à l’humidité et l’ensoleillement. La banane peut être cuisinée pour les desserts ou avec des plats salés.