Recette Curry

Curry de Crevettes au Lait de Coco

Pour confectionner la recette il faut : Suivant le nombres de convives : 1 à 2kg de crevettes roses et cuites 600 grammes de riz ( basmati de préférence) 100 g de beurre ( ou de l’huile d’olive),  1 oignon, 5 gousses … Continuer la lecture →

Poisson Au Curry

Ingrédients pour le poisson au curry: Environ 800g de filet de poisson 4 noix de beurre, 2 pommes 250g de crème fraîche, Jus de citron vert, sel, poivre 5cl de vin blanc, 2 cuillère à soupe d’extrait de mangue 2 … Continuer la lecture →